Salad bò trộn dầu giấm

Chia sẻ công thức và cách làm salad trộn thịt bò chua ngọt hay ngon trên nhà. Salad trộn dầu giấm ăn uống giòn, vị chua ngọt, thịt bò xào mềm đậm đà cực hấp dẫn.

Bạn đang xem: Salad bò trộn dầu giấm

Xem video clip CÁCH LÀM SALAD TRỘN DẦU GIẤM THỊT BÒ NGON


*

1 cải bắp Caron300g giết bò300g quả cà chua bi100g hành tâyvài trái ớt sừngDầu giấm trộn salad: 1 mc giấm, 2/3 mc đường, 3 mc nước, 50% mc dầu tỏi, 50% muỗng cf tiêu10 tép tỏiGia vị: 5g hạt nêm, 10g dầu hào, 20ml nước tương, 1g tiêu, xíu muối. Khi pha dầu giấm trộn giết bò, nếu như khách hàng không thích cần sử dụng dầu tỏi có thể dùng dầu Olive cũng được. Vị những một số loại dầu này có mùi thơm và tốt cho sức khỏe hơn những loại dầu ăn thông thường. Muốn tăng vị béo, chúng ta cũng có thể dùng thêm sốt mayonaise.

CÁC BƯỚC LÀM SALAD TRỘN DẦU GIẤM THỊT BÒ TẠI NHÀ


*

- Bằm nhuyễn 10 tép tỏi, phi thơm vàng. Đổ tỏi cùng dầu ra chén bát riêng, chừa lại 1 ít. Bỏ thịt bò đã ướp vào xào. Trong khi thấy thịt trườn săn lại, đến hành tây vào xào chín.
*

*

- Cắt nhỏ dại cải caron vào thau, rưới dầu giấm rồi trộn đều. Mang lại tiếp cà chua bia, hành tây bào mỏng, ớt sừng vào rồi trộn đều. đến salad trộn ra dĩa, bỏ thịt theo lớp bò xào với tỏi phi lên.

Xem thêm:


*

- cà chua bi lúc trộn salad bạn nên cắt đôi, trộn với dầu giấm để quả cà chua thấm vị trước lúc ăn. Trường hợp hành tây giảm lát mỏng mảnh quá hăng, chúng ta cũng có thể ngâm hành tây vào dầu giấm, góp hành tây tái đi, giảm mùi hăng.
- nếu không dùng cải caron chúng ta có thể dùng những loại salad (xà lách) khác cũng được. Nếu dùng loại salad mềm, lá mỏng tanh thì không buộc phải trộn mà chỉ cần cắt miếng vừa ăn, tiếp nối rưới dầu giấm.
- Món Salad này, bạn ăn uống tới đâu thì trộn tới đó. Mỗi bữa ăn, chỉ trộn lượng salad vừa đủ. Nếu ăn không hết, cải vẫn thấm giấm, làm cải mềm không ngon.