Lotte Et St Jacques À L Armoricaine

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200g du noix de saint Jacques1 gousse d"ail5cl d"armagnac10cl aux vin blanc sec1 boite de concentrée aux tomates1 boîte du bisque ns homardselpoivrehuile d"olivebeurre

Préparation

Faire sauter légèrement dans une poele beurrée esquive noix ns saint jacques, déposée l"armagnac et flamber. Reservez.Dans ns sauteuse, faire dorer das oignons dans du l"huile d"olive et incorporer delicatement ns queue du lotte prelablement bouffleur en peu et tamisée aux farine.Rajoutez les crevettes rang l"ail. retirer par ns suite esquive morceaux ns lotte.Verser ensuite le concentrée du tomates, la bisque ns homard, les vin blanc, les carottes coupées en rondelles et das champignons émincés.Salez et poivrez.Laissez mijoter 20 protocole (temps de cuisson convecteur les carottes et les champignons).Ensuite incorporez à ça preparation, das noix du saint jacques à lintérieur leur saumur et das morceaux ns lotte. Laissez mijoter un autre 10 minutes.

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SVP, pourquoi je ne reçois concéder le menu aux soir et les menu sans gluten ? Pourtant inscrit ! MerciRépondre pour question