Canh Rau Má Nấu Tôm

Rau má vốn được nghe biết là loại rau thanh mát được không hề ít người thích thú qua các món canh, thức uống,... Với một trong các đó bây giờ Điện trang bị XANH sẽ tiết lộ ngay cho chính mình cách thổi nấu canh rau củ má đun nấu tôm tươi lôi kéo khiến ai cũng mê mẩn. Làm sao cùng hợp tác vào nhà bếp thôi nào!

Nguyên liệu làm Canh rau xanh má làm bếp tôm tươi cho 3 người

rau má 200 gr Tôm tươi 200 gr củ hành tím băm nhỏ 1 muỗng cafe Dầu ăn một nửa muỗng canh các gia vị thông dụng 1 ít (Hạt nêm/ muối/ bột ngọt/ tiêu xay)

Cách lựa chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn tải tôm tươi ngon, an toànTôm tươi ngon là hồ hết con bao gồm lớp vỏ vào suốt, trái lại giả dụ thấy tôm tất cả vỏ về tối màu hoặc không hầu như màu thì sẽ là dấu hiệu cho thấy tôm đã chết.Khi thay lên cảm giác tôm bao gồm lực mạnh, khỏe, búng đi được xa, các khớp vỏ linh hoạt, đồng thời quan tiếp giáp thấy phần đầu cùng thân tôm bám lâu với nhau, không tách bóc rời.Ngoài ra, nên chọn mua tôm gồm phần đuôi xếp lại với nhau, còn với hầu hết con có phần đuôi xòe ra thì đó rất có thể là tôm đã trở nên tiêm chất hóa học hoặc tiêm nước nhằm tôm được mập ú hơn.Bên cạnh đó, bạn nên tránh mua tôm nếu như sờ vào thấy nhớt, body uốn cong tròn, chân tôm không còn bám chắc vào phần thân, ấn vào vỏ tôm thì thấy mượt nhũn.

Bạn đang xem: Canh rau má nấu tôm


Cách chọn cài đặt rau má tươi ngonRau má tươi sạch thông thường sẽ sở hữu lá nhỏ, màu xanh đậm. Ko kể ra, rau má đem đến hương vị đậm đà của món ăn sẽ sở hữu được cuống ngắn lại hơn nữa so với rau củ má gồm cuống dài.Bên cạnh đó, nên mua rau má gồm lá còn nguyên vẹn, khi ngửi thì cảm giác tỏa ra mùi thơm đặc trưng của rau má chứ không nghe bất kể mùi quái dị nào.Bạn nên hạn chế mua rau xanh má có màu sắc nhợt nhạt, lá gửi sang xoàn hoặc bị dập úng không ít bởi này đều là rau má đã quá lâu không nên ăn uống nữa.
Nguyên liệu món nạp năng lượng canh rau củ má nấu tôm tươi

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, với 200gr tôm tươi sở hữu về các bạn bỏ đầu, lột vỏ, bên cạnh đó lấy luôn sợi chỉ sống phần lưng đi. Kế đến, sử dụng dao băm nhuyễn.Sau đó, lấy bát rồi bỏ phần tôm vừa sơ chế, 1 muỗng coffe hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 50% muỗng cafe bột ngọt, một nửa muỗng coffe muối và 1 muỗng cafe tiêu xay vào, dùng đũa trộn đều xong để tôm thấm phần lớn gia vị khoảng chừng 20 phút.Cuối cùng, với rau xanh má các bạn lặt bỏ các lá sâu, dập úng đi, rồi đi rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ.

Xem thêm:


Cách rút chỉ tôm sạch nhanh chóngCách 1: Trước hết, chúng ta lật úp tôm xuống, gập dịu phần đầu theo phía từ dưới lên, đồng thời dùng tay bóp nhẹ để đẩy phần dơ của tôm ra. Kế đến, chỉ việc cầm vào phần dơ bẩn đó rồi kéo sợi đã cho thấy là được.Cách 2: Một cách phổ cập khác là các bạn lật ngửa tôm lên, kế đến tách 2 bên của đầu tôm rồi dùng tay ổn định phần nối thân thân cùng đầu, kéo dìu dịu ra thì chỉ tôm cũng sẽ được kéo ra ngay mà thôi.
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Canh rau củ má đun nấu tôm tươi
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Canh rau má nấu bếp tôm tươi
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Canh rau má đun nấu tôm tươi
Bước 1 Sơ chế vật liệu Canh rau má nấu bếp tôm tươi

Nấu canh

Chuẩn bị vật liệu xong, bắc nồi lên phòng bếp cùng 1/2 muỗng canh dầu dùng kèm lửa vừa. Dầu phân vân sôi bạn cho 200gr tôm tươi đã được ướp vào, sử dụng đũa xào sơ khoảng chừng 2 phút. Lúc tôm sẽ săn lại, thì bạn cho 1 lít nước vào, liên tiếp nấu khoảng 10 - 13 phút.Thấy nước sôi thì chúng ta nêm 1 muỗng coffe muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 50% muỗng cafe bột ngọt và toàn bộ phần rau má vào, cần sử dụng vá thừa nhận nhẹ để rau má được chìm ngập trong nước, nấu ăn thêm 2 phút.Thấy canh sôi trở về thì các bạn nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp rồi đổ canh ra tô.

Thành phẩm

Canh rau củ má thổi nấu tôm tươi quả là món canh thực hiện gấp rút nhưng hương vị thì chẳng thể chê vào đâu được.Thịt tôm săn chắc, ngon ngọt, quyện cùng rau má tất cả chút vị đăng đắng nhè nhẹ, chấm phá thêm nước canh đậm đà cuốn hút vô cùng!Món canh rau củ má đun nấu tôm tươi đã thơm ngon hơn nếu như bạn dùng ngay trong khi còn nóng và cùng dĩa cơm trắng lạnh hổi. Chần chờ gì nhưng không chơi ngay đi nào!
Trên đây là nội dung bài viết hướng dẫn cụ thể cách đun nấu canh rau củ má nấu ăn tôm tươi thanh mát, đơn giản cho ngày bận rộn. Đừng do dự nữa mà đừng chậm tay trổ tài tức thì thôi nhé!
lý giải nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu không nên vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì
Từ khóa: bí quyết nấu canh rau củ má thổi nấu tôm, bí quyết nấu canh rau củ má, canh rau má thổi nấu tôm, canh rau củ má, cách nấu canh tôm