CANH ĐẬU PHỤ GIÁ ĐỖ

Cách nấu canh giá đỗ thực chất rất đơn giản, không thực sự cầu kì nên bất cứ ai ai cũng có thể học tập được. Bạn thuận lợi trổ tài cùng với 3 cách nấu được những đầu bếp chia sẻ dưới đây. Mong muốn rằng những thông tin mà buycialistd.com cung cấp, để giúp đỡ chị em sản xuất ngay sơn canh thanh mát cho mâm cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Bạn đang xem: Canh đậu phụ giá đỗ


*
Tô canh giá bán đỗ cho mâm cơm trưa ni thêm phần hấp dẫn. Ảnh: Internet

1. Canh giá bán đỗ phong cách Hàn Quốc

Nguyên liệu

100g thịt con heo xay300g giá chỉ đỗ1/2 củ hành tâyHành lá, ớt trái100g nấmGia vị: Dầu ăn, ớt bột, phân tử nêm, muối.

Cách làm

Bước 1 : Hành lá được nhặt vứt rễ và lá quà úa, rửa sạch, thái nhỏ. Ớt trái cọ sạch, cắt vứt cuống, thái theo từng lát nhỏ. Nấm ngâm trong nước, cắt vứt cuống, rửa lại mang đến sạch, thái nhỏ. Giá bán đỗ rửa sạch, để ráo nước. Hành tây tách bóc vỏ, thái mỏng.


*
Hành lá cọ sạch, thái nhỏ. Ảnh: Internet

Bước 2: Bạn bê chảo lên bếp, cho dầu vào, đun nóng, thêm hành lá vào, đảo đều tay. Lúc hành lá hơi rubi và giữ mùi nặng thơm nhẹ, chúng ta cho thịt xay vào, hòn đảo đều tay cho đến khi thịt mới chín tới tới thì cho ớt bột vào, hòn đảo đều.

*
Xào giết thịt băm với hành lá đến lúc thịt chín vừa tới thì cho ớt bột vào. Ảnh: Internet

Bước 3: chúng ta cho giá bán đỗ vào nồi, đảo cùng hỗn hợp trên khoảng tầm 2 phút thì cho nước vào xâm xấp giá chỉ đỗ. Cần sử dụng thìa khuấy nhẹ mang lại giá đỗ tách ra, dàn đông đảo nồi canh.

Bước 4: Cuối cùng, bạn cho hành tây, nấm mèo vào nồi, đun sôi, nêm nếm gia vị rồi đến hành lá vào, tắt bếp. Múc canh giá bán đỗ ra tô, có thể thêm ớt cắt lát nếu ăn uống cay, trải nghiệm ngay khi còn nóng.

*
Tô canh giá đỗ hàn quốc thơm ngon khó khăn cưỡng. Ảnh: Internet

2. Canh giá chỉ đỗ đun nấu đậu phụ

Nguyên liệu

100g thịt nạc băm1 bìa đậu phụ2 quả cà chua300g giá đỗ1 nhánh hành lá1 củ hành khôGia vị: Dầu ăn, bột ngọt, phân tử nêm. 

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch mát đậu phụ rồi cắt thành những miếng hình vuông nhỏ dại bằng nhau, thêm ít phân tử nêm, sử dụng muỗng hoặc đũa trở miếng đậu qua lại cho ngấm gia vị, vơi tay để không biến thành nát. Giết lợn băm bé dại được cho ra chén bát ướp thuộc hạt nêm, bột ngọt trong vòng 15 phút.

*
Đậu phụ bổ thành từng miếng vuông bởi nhau. Ảnh: Internet

Bước 2: giá bán đỗ được cọ sạch, để ráo nước. Quả cà chua rửa sạch, thái múi cau. Đối với hành lá, bạn nhặt bỏ phần rễ cùng lá tiến thưởng úa rồi rửa qua với nước, thái nhỏ. Hành thô bạn bóc tách vỏ ngoài, băm nhuyễn.

Xem thêm:

*
Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Ảnh: Internet

Bước 3: Bạn bê chảo lên bếp, mang lại dầu ăn vào đun nóng, thêm hành băm vào phi thơm rồi đổ quả cà chua vào xào cho đến khi mềm. Giết thịt băm được cho vô nồi, đảo chung với hỗn hợp trên trong vòng 2 phút, cho 1 lượng nước vừa ăn uống vào, đun sôi.

*
Khi cà chua hơi hơi mềm cho giết mổ băm vào xào. Ảnh: Internet

Bước 4: lúc canh sôi, chúng ta cho đậu phụ vào nồi, sau khoảng tầm 2 phút thì cho tiếp giá đỗ vào, đun sôi. Nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa miệng rồi đến hành lá thái nhỏ dại vào, dùng muỗng khuấy nhẹ với tắt bếp. Múc canh ra tô nhằm thưởng thức.

*
Tô canh giá chỉ đỗ làm bếp đậu phụ thanh mát. Ảnh: Internet

3. Canh giá chỉ đỗ thổi nấu kim chi

Nguyên liệu

150g giá bán đỗ4 chén bát nước cần sử dụng cá cơm250g kim chiHành lá, tỏi, hành tímGia vị: Bột ớt, xì dầu, muối, phân tử tiêu.

Cách làm

Bước 1: Kim bỏ ra được thái thành từng khúc nhỏ. Giá chỉ đỗ đi rửa sạch, để ráo nước. Hành lá làm sạch, rửa với nước, cắt nhỏ. Tỏi, hành tím bóc vỏ ngoài, băm nhuyễn.

*
Kim chi thái nhỏ. Ảnh: Internet

Bước 2: chúng ta đổ 4 bát nước dùng cá cơm trắng vào nồi, thêm kim chi, nước kim chi, bột ớt, xì dầu vào, hâm sôi trong khoảng 5 phút.

*
Cho kim chi, nước kim chi, nước sử dụng cá cơm, nước tương, bột ớt vào trong nồi đun sôi. Ảnh: Internet

Bước 3: lúc canh vẫn sôi kĩ, bạn cho tiếp giá đỗ vào nồi, kho thêm 3 phút thì cho hành lá vào, hòn đảo đều thêm một phút.

Bước 4: các bạn nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa mồm rồi tắt bếp. Sau đó, mọi bạn múc canh giá bán đỗ kim bỏ ra chén, thưởng thức khi còn nóng.

*
Tô canh giá bán đỗ làm bếp kim bỏ ra lạ miệng. Ảnh: Internet

3 giải pháp nấu canh giá đỗ đã được chia sẻ trên đây thật quá đơn giản dễ dàng phải không rất nhiều người? Đây không chỉ là một món nạp năng lượng bổ dưỡng mà còn rất thanh mát, tương xứng với mâm cơm mái ấm gia đình trong đều ngày nắng và nóng nóng. Chúng ta có thể vào nhà bếp ngay hiện giờ để thực hiện món ăn thơm ngon cơ mà cực dễ dàng và đơn giản này cho tất cả nhà. Hẹn chạm mặt lại bạn ở chuyên mục Món ngon của buycialistd.com trong những món ngon khác nữa nhé!