CÁCH LÀM MÓN CƠM TRỘN

Cơm trộn Hàn Quốc hay còn được biết đến cùng với cái tên Bibimbap. Đây là món nạp năng lượng truyền thống và cực kỳ phổ cập được du nhập vào nước ta vài năm trở về đây. Bếp buycialistd.com vẫn giải đáp chúng ta phương pháp làm món cơm trộn Nước Hàn cực kỳ dễ dàng mà ngon ko thua thảm gì kế bên tiệm.

Món cơm trắng trộn Hàn Quốc Bibimbap là món ăn uống hết sức được thương yêu trên nhiều đất nước không giống nhau, trong số đó bao gồm VN. Lý vì chưng là vì chưng món ăn này nhân tố chính là cơm trắng có tác dụng từ bỏ gạo, một vật liệu thừa đỗi rất gần gũi trong những bữa tiệc mỗi ngày của các mái ấm gia đình. Điểm đặc biệt quan trọng nghỉ ngơi món ăn này nằm tại Việc phối kết hợp những vật liệu một giải pháp hài hòa cùng với nhau: tự trứng, rau củ, nấm, giết mổ, cho tới nước sốt.

Bạn đang xem: Cách làm món cơm trộn



*

Món cơm trộn Nước Hàn cực kì hấp dẫn

Nguyên vật liệu làm cho cơm trắng trộn Hàn Quốc

- Gạo: Lấy theo chế độ ăn (trong những số đó ⅓ là gạo nếp, ⅔ là gạo tẻ)

- Thịt trườn thăn: 200g

- Cải bó xôi: 200g

- Nnóng đông cô: 5-6 cái

- Giá đỗ: 200g

- Cà rốt: 200g

- Mnai lưng rang: 100g

- Bí ngòi: 200g

- Rong biển khơi khô: Mua ở rất thị

- Trứng gà: 2-4 quả (tùy số dân cư ăn)

- Tỏi, hành tây: Vừa đầy đủ dùng

- Tương ớt Hàn Quốc: 1 chai

- Các gia vị quan trọng khác: Muối, mặt đường, giấm, dầu nạp năng lượng, nước tương, tiêu, gia vị hạt nêm,...

Các nguyên vật liệu làm cho cơm trộn Hàn Quốc trên nhà

Cách chế biến cơm trắng trộn Hàn Quốc ngon đơn giản nhất

Cách 1: Sơ chế rau củ

- Cà rốt, bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch kế tiếp thái thành tua với chiều dài khoảng tầm 3-5cm.

- Nnóng đông cô cọ sạch sẽ, bỏ nơi bắt đầu rồi thái sợi nhỏ dại. Giá đỗ rửa sạch sẽ, làm cho ráo.

- Rau cải bó xôi nhặt bỏ lá úa, cọ sạch sẽ với nước muối hạt loãng tiếp đến làm cho ráo nước.

- Gạo nếp và gạo tẻ trộn phần đông cùng nhau, tiếp nối vo sạch sẽ rồi thổi cơm nhỏng bình thường.

Các loại rau củ được sơ chế

Cách 2: Ướp giết thịt bò

- Thịt bò download về rửa sạch sẽ, kế tiếp để ráo nước rồi đem cắt miếng mỏng manh vừa ăn.

- Tiến hành ướp thịt trước trườn theo tỷ lệ: 1 thìa mặt đường, 1 thìa tỏi xay nhuyễn, 1 thìa tiêu, 1 muỗng giấm gạo, 3 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè trong khoảng 15-đôi mươi phút ít.

Xem thêm:


Thịt bò ướp các gia vị khoảng tầm trăng tròn phút

Cách 3: Pha chế nước nóng Bibimbap

- Cho những nguyên vật liệu vào một cái chén bát con theo tỷ lệ: 3 thìa bột canh tương ớt cay Nước Hàn, 1 thìa mặt đường, 2 thìa mtrần rang, 2 thìa bột canh nước thanh lọc, 1 thìa súp giấm gạo.

- Tất cả trộn đều cùng nhau chế tác thành một tất cả hổn hợp nước sốt đặc sệt dùng để trộn cùng với cơm trắng sau thời điểm vẫn hoàn thành bào chế các nguyên liệu khác.

Cách thức làm nước nóng cơm trộn Hàn Quốc

Cách 4: Xào nhân cơm trắng trộn

- Bắc chảo lên phòng bếp, cho dầu ăn với với tỏi băm nhuyễn vào nhằm phi lên cho thơm. Sau đó chúng ta xếp thịt trườn vào xào tái, nêm hương liệu gia vị cân xứng rồi cho ra chén để riêng.

Thịt bò xào cho chín tới

- Tiếp tục đổ dầu ăn vào chảo, đổ củ cà rốt cùng nấm đông cô sẽ sơ chế vào xào cho chín tới. Sau kia vớt ra chén bát xong để riêng rẽ.

- Trứng gà đem ốp la từng trái bên trên chảo thuộc 1 cthấm dầu mtrần, chú ý ốp sơ sơ nhằm phần lòng trắng chín là được, ko được ốp quá kỹ cùng với lòng đỏ.

Không được ốp trứng quá kỹ cùng với lòng đỏ

- Rau cải bó xôi và giá bán đỗ bạn đem luộc qua với cùng một nồi nước sôi. Sau đó mang xào bọn chúng với một thìa dầu mtrần và 1 thìa hương liệu gia vị rồi múc ra.

Cách 5: Hoàn thiện nay món cơm trộn Bibimbap

- Cơm sau khoản thời gian làm bếp chín múc ra một chiếc chén đánh, sau đó chúng ta theo thứ tự xếp các một số loại rau củ cùng giết trườn lên ở trên và ra hầu hết những góc bát theo từng các loại cá biệt. Rắc thêm ít mtrằn rang lên ở trên kèm với 1 không nhiều rong biển cả thô thái nhỏ tuổi của món nạp năng lượng theo lôi cuốn.

Món cơm trộn Hàn Quốc lôi kéo sau khi trả thành

- Kế mang lại bạn đặt trứng ốp la vào ở trung tâm những nguyên liệu, đặt một bát nước sốt Bibimbap vẫn pha trộn sẵn làm việc sát bên. Khi nào trải nghiệm món ăn, các bạn chỉ cần trộn nước sốt vào cơm rồi trộn mọi các nguyên vật liệu lên là được.